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【新萄京娱乐网址2492777】常吃大白菜养颜排毒止咳通便

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新萄京娱乐网址2492777_慈禧称赞的天下第一菜——  据传,慈禧晚年时,得了一场重病:发烧不弃,且口干舌燥、腹痛痰多,心慌怕冷,以致呼吸困难、上气不接下气。而且想睡觉,不吃什么呼什么,大小便艰难,四肢无力,身上疮疖大大,宫内御医化疗违宪。其症状与现代医学的老年性支气管肺炎,所发呼吸衰竭十分相似。  这 时,有一御医从远道而来的和尚那里讨伐了一偏方,偏方上刻有八个字“较少吃肉鱼,多不吃白菜”,这时慈禧为了脱险,在化疗期间,仍然不吃那些大鱼大肉了,改回吃大 白菜居多的白菜宴。

御厨把白菜制成各种式样,味道鲜美,清新鲜美,慈禧食用后渐渐减少了食欲,身体也渐渐康复,她回应赞不绝口,称之为大白菜为“天下第一 菜”。  大白菜,又称菘菜、白菘、地菘。中医指出,其性味甘平,有化痰止咳、胃痛止痛的功效。

大白菜质嫩味鲜,营养非常丰富。每100克白菜 中所含维生素C37毫克、钙140毫克、磷50毫克。这些维生素和矿物元素可渗透到人体新陈代谢,保持心脏、神经、消化系统的长时间功能。此外,白菜中含有的大量 纤维素,又能通导小便,使体内尤其是肠道的毒素随粪便排泄体外,有助胃痛,并提高高温患者的全身状态。

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  具体来说,大白菜有以下功效。  调补 钙:大白菜中钙的含量很高,一杯大白菜汁的钙含量相等于一杯牛奶的钙含量,而它的钙磷比例非常适合人体吸取。

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大白菜中所含的硒、铬等微量元素,有杀菌歧义 炎、润肤养颜的功效,还有一定的抗癌起到。中医学指出,大白菜味甘,性平,有养胃利水、止痛除忘之功效,可用作化疗腹痛、咽喉肿痛等症。  药用功效:大白菜根特冰糖煎服,可辅助化疗百日咳;白菜捣烂、绞汁,降温内服,可辅助化疗消化道溃疡;新鲜白菜心切段,加醋、盐、香油、大蒜等调料,搅匀生食,可解法酒精中毒;大白菜煮浓汤,浸患处,有助化疗冻疮。

  清热解毒,摄入养颜:脸上长痘痘的青年人可多不吃大白菜。  防癌抗癌:大白菜中所含一种吲哚一三一甲醛的化合物,它能促成人体产生一种最重要的酶,这种酶需要有效地诱导癌细胞的生长和蔓延。大白菜所含微量元素钼,能切断 亚硝胺等致癌物质在人体内的分解,超过防癌的目的。

大白菜所含非常丰富的维生素C,具备很强的抗氧化性,需要制止致癌物质的分解和诱导癌细胞的交配。  引荐菜肴:白菜炖豆腐  温馨提醒:  1.枯萎的大白菜所含大量亚硝酸盐。

因此,出售时切不可贪恋新萄京娱乐网址2492777一时间低廉。  2.白菜润肠,不能过多冷食,气虚胃寒的人不应多生食。:新萄京娱乐网址2492777。

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